血蚶的做法?準備新鮮的血蚶,鹽買新鮮的血蚶,放少許鹽養養,再用闆刷直接接觸面盤内的血蚶轉動刷起,讓摩擦力把蚶表殼洗幹淨,我來為大家科普一下關于血蚶的做法?以下内容希望對你有幫助!
準備新鮮的血蚶,鹽。
買新鮮的血蚶,放少許鹽養養,再用闆刷直接接觸面盤内的血蚶轉動刷起,讓摩擦力把蚶表殼洗幹淨。
鍋中燒水,水開之後關火,立刻倒入蚶,部分開口立馬出鍋。
用冷水過涼,裝盤,配上蘸料就可以吃了。
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