制作咖啡簡單步驟?準備一台磨咖啡豆的機器,咖啡濾紙和濾杯即可,下面介紹做法:,今天小編就來聊一聊關于制作咖啡簡單步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備一台磨咖啡豆的機器,咖啡濾紙和濾杯即可,下面介紹做法:
準備材料:咖啡豆15g、純淨水260g。稱取15g咖啡豆,咖啡豆容易串味,要密閉放置在陰涼避光處保存,并且不要放置過長時間。
将咖啡豆研磨成粉末狀。
燒一壺開水。
将濾紙鋪在濾杯上。
将部分開水均勻地淋到濾杯内壁,使濾紙貼近濾杯的同時達到溫杯的效果。
将咖啡粉倒入濾杯中。
把93度左右的熱水緩緩沖入咖啡粉,水量控制在恰好有一兩滴從粉堆的底部滴下,如果咖啡粉夠新鮮,此時咖啡粉會吸水膨脹(停頓約30秒)。
待滴濾過程結束後,取走濾杯即可。
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