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正确的做果凍方法

生活更新时间:2024-07-28 04:14:24

正确的做果凍方法?果凍其實是有很多的制作方法的，因為果凍本身是有很多的口味的，接下來的這種果凍的方式當中，可能會使用到的材料主要包括純淨水，藍莓汁，白砂糖，白涼粉等，主要是制作的藍莓口味的果凍，今天小編就來聊一聊關于正确的做果凍方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

正确的做果凍方法

果凍其實是有很多的制作方法的，因為果凍本身是有很多的口味的，接下來的這種果凍的方式當中，可能會使用到的材料主要包括純淨水，藍莓汁，白砂糖，白涼粉等，主要是制作的藍莓口味的果凍。

首先我們往一個幹淨的碗裡倒入大概400克左右的純淨水，然後把藍莓果醬放入其中，進行均勻的攪拌，這樣的話，其實就是把藍莓汁制做好，把制作好的藍莓汁倒入到一個幹淨的鍋裡，用小火的方式進行熬制，往裡面加入适量的白糖白涼粉，進行均勻的攪拌，直到所有的材料都融化，并且混合在一起為止，再過在這個過程當中，我們可以根據個人的口味喜好來決定往裡面添加的白糖的數量，如果比較喜歡吃甜食的，可以稍微的多加一些白糖。

現在我們需要把果凍在常溫的狀态下放涼，然後把它倒入到容器當中，是有專門拿來制作果凍的容器的，然後把容器放入到冰箱的冷藏室裡，等到果凍凝固了以後，那麼藍莓味的果凍也就制作好了。

當然，通過相同的方法，我們可以制作一些其他口味的果凍，比如說制作芒果味的果凍的時候，将藍莓汁換成芒果汁就可以了，制作草莓味的果凍的時候，往裡面添加草莓醬就可以了，制作哈密瓜味的果凍，往裡面添加哈密瓜醬就可以了。

至于果凍凝固的時間是不穩定的，因為會受到我們制作果凍時的天氣情況的影響，一般來說天氣比較冷的話，可能所需的時間就會稍微短一些，相反如果天氣比較熱的話，可能花費的時間相對會比較長一些。

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