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酸菜雞蛋餃怎麼做

生活更新时间:2024-11-28 09:35:27

酸菜雞蛋餃怎麼做?主料：酸菜半顆、面粉小碗一碗半、煮雞蛋2個，我來為大家科普一下關于酸菜雞蛋餃怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

酸菜雞蛋餃怎麼做

主料：酸菜半顆、面粉小碗一碗半、煮雞蛋2個。

輔料：細香蔥少許、食油适量、香油少許、五香粉一點兒、老抽适量

酸菜泡一小會兒，去一些酸菜的鹹味。

和好面放在旁邊蓋個蓋兒醒面。

酸菜攥水後切碎，切的越碎越好。

看着酸菜的量來剁雞蛋，雞蛋剁的越碎越好，放入蔥、食用油、香油、生抽以及五香粉拌勻備用。

把面擀成皮包上餡。

水開後下餃子，煮熟出鍋即可。

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