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山楂蛋糕如何做的松軟

生活更新时间:2024-12-16 17:41:25

山楂蛋糕如何做的松軟?容器内放入蛋黃倒入純牛奶，現在小編就來說說關于山楂蛋糕如何做的松軟?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

山楂蛋糕如何做的松軟

容器内放入蛋黃。

倒入純牛奶。

倒入食用油。

倒入白糖。

篩入低筋面粉。

攪拌均勻。

碗内放入蛋清，倒入幾滴白醋。

打發至起小泡。

分三次加入白糖。

不斷打發。

打發至立起尖角不倒為止。

取三分之一蛋白霜加入蛋黃中。

攪拌均勻。

全部倒入蛋白霜中。

攪拌均勻。

容器内撒入蔓越莓幹。

倒入面糊。

震動幾下。

蓋上保鮮膜。

上鍋蒸四十分鐘，關火焖五分鐘。

放涼後揭去保鮮膜。

脫模即可。

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