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怎麼和餃子面

生活 更新时间:2025-04-21 05:42:07

怎麼和餃子面?準備一個空盆,倒入适量的面粉,面粉和水的比例是2:1,今天小編就來聊一聊關于怎麼和餃子面?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼和餃子面(方法如何呢)1

怎麼和餃子面

準備一個空盆,倒入适量的面粉,面粉和水的比例是2:1。

先把一半的水加入面中,攪拌均勻,把剩下的水倒入面中,攪拌均勻後成較大的面絮。

把面絮揉成團,隻要成團就好,不要過多的揉,這時候變得非常幹。

蓋上蓋子,或者保鮮膜、濕布,能保濕即可。

半個小時之後開蓋,簡單揉幾下,不用過多的揉,把幹燥的表面揉到裡面即可。

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