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幹煸豆芽簡單做法

生活 更新时间:2024-08-16 03:10:01

幹煸豆芽簡單做法?材料:黃豆芽350克、韭菜1小把、食鹽5克、姜3片、料酒1勺、辣椒粉1勺、植物油适量,下面我們就來說一說關于幹煸豆芽簡單做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

幹煸豆芽簡單做法(幹煸豆芽的烹饪方法)1

幹煸豆芽簡單做法

材料:黃豆芽350克、韭菜1小把、食鹽5克、姜3片、料酒1勺、辣椒粉1勺、植物油适量。

準備好原料,洗幹淨,豆芽去掉根須,韭菜切段。

鍋中不放油,燒熱鍋,直接放黃豆芽小火幹煸。

當黃豆芽變軟時,盛出備用。

鍋中放油,油熱後放入姜絲爆香。

放入辣椒粉小火炒香。

放入黃豆芽繼續翻炒。

放入韭菜段翻炒,再放入鹽調味。

最後烹入一點料酒,去一下黃豆芽的豆醒味即可。

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