卷心菜腌制酸菜的做法?包菜手撕碎備用準備白醋一瓶,花椒适量,泡椒适量,我來為大家科普一下關于卷心菜腌制酸菜的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
包菜手撕碎備用。
準備白醋一瓶,花椒适量,泡椒适量。
開水加入食鹽後晾涼。
在容器内加入花椒,糖,泡椒和白醋适量。
将調好味的水倒入可密封的罐子裡,然後下入包菜,用水将包菜完全淹沒。
第一次腌一個星期左右即可取出食用。下次再腌時可以根據個人口味加入鹽和糖等調味料,腌三天左右就可以食用了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!