玉子是什麼?玉子(たまご)是日本雞蛋的别稱,也就是五成熟的雞蛋蛋身既有彈性又有流動性,可以拌飯吃,下面我們就來說一說關于玉子是什麼?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
玉子(たまご)是日本雞蛋的别稱,也就是五成熟的雞蛋。蛋身既有彈性又有流動性,可以拌飯吃。
溫泉雞蛋,用溫泉水的熱能加溫制成的雞蛋,有特殊的香味,可以拌飯吃,也可以單獨作為一道開胃前菜。
味付雞蛋(味付け玉子・あじつけたまご),把半熟的雞蛋放進味道濃厚的肉湯裡腌制而成,是拉面店必備的小菜之一。蛋黃味道非常鮮美。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!