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豬肉嘌呤含量是多少

生活 更新时间:2024-07-28 02:26:45

豬肉嘌呤含量是多少?豬肉是含嘌呤中等的食物,每100g食物含嘌呤75~100mg,今天小編就來說說關于豬肉嘌呤含量是多少?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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豬肉嘌呤含量是多少

豬肉是含嘌呤中等的食物,每100g食物含嘌呤75~100mg。

豬肉其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、産後血虛、面黃赢瘦者,皆可用之作營養滋補之品。

豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一,因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特别鮮美。

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