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不常見但好吃的水果

生活 更新时间:2024-08-26 05:18:35

今天要說的這種水果十分特别,北方人幾乎見不到也叫不上名字!這種水果生長在越南和西亞的一些地區,這裡的人們将這種水果稱為“來自天堂的水果”,它叫做木鼈果,原産地在中國的雲南,廣東,廣西等地,還有台灣,越南,泰國,東南亞地區均有分布。

不常見但好吃的水果(這是一款來自天堂的水果)1

木鼈果也叫作漏苓子、藤桐子、木鼈,是一種葫蘆科植物,木鼈果的種子稱為木鼈子,奇特名字的來由源于它的外貌,木鼈果是一種大個頭鮮紅色的果實,又被稱為甜葫蘆,鮮紅的球體上還有着些許的軟刺,果實的邊緣有不規則的凸起像烏龜殼,所以稱為木鼈果。

不常見但好吃的水果(這是一款來自天堂的水果)2

不常見但好吃的水果(這是一款來自天堂的水果)3

木鼈果的果實木鼈子更是特别!撥開鮮紅的厚厚外殼後裡面是鮮紅的果實,能夠食用的部分就是紅色種子外膜——木鼈子,木鼈子有着奇特的功效并且沒有任何副作用,可以治療咽喉炎喉嚨腫痛及扁桃體炎,消除腫脹,降低血壓,總之吃它對身體有很多好處的!

不常見但好吃的水果(這是一款來自天堂的水果)4

不常見但好吃的水果(這是一款來自天堂的水果)5

鼈子可以生吃,它含有豐富的番茄紅素,在吃它的時候要把果肉挖出來吃才方便,木鼈子奇特的口感也讓很多人沒辦法接受,所以也可以把木鼈子榨成果汁,把果肉放進榨汁機裡加上白糖,再放進冰箱冰鎮一會兒,最适合夏天美美的來上一杯了!

木鼈果米糕也是非常誘人而美麗的!做法也非常簡單,隻需要把木鼈果的果肉和煮熟的糯米飯一起攪拌,糯米就被染成了鮮紅色,放置到半個小時就成了木鼈果米糕,富含的營養物質大大增加,吃着也很美味!不知道大家有沒有吃過這個木鼈果呢?

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