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如何辨别蘇打的真假

生活 更新时间:2024-07-31 23:08:51

小蘇打在人們日常生活中很常見,學名叫碳酸氫鈉,就是老百姓口中的“起子”,如果面發得不好就放點小蘇打,有助于面發酵。

小蘇打除了在人們日常生活中使用,在牛羊養殖中使用得也很頻繁。小蘇打作為飼料添加劑具有健胃、抑酸、增進食欲和促進消化等作用。小蘇打能夠改善體液的酸堿度,弱堿化體液,可有效地預防如藥物或其他原因造成的結石。

但市場上有不少假冒僞劣的小蘇打,因為價格低廉,有不少養殖戶購買。假冒僞劣的小蘇打輕者不會起到應有的作用,反而可引起牛羊食欲降低,影響生産性能;嚴重可導緻牛羊出現病理性變化,如尿結石、胃腸道損傷等。

那養殖戶如何辨别小蘇打的真假呢?

如何辨别蘇打的真假(真假蘇打辨别小技巧)1

常規的鑒别方法:

1、感觀判斷:碳酸氫鈉(小蘇打)為白色晶體狀粉末,口嘗有較淡的味道,先鹹,後苦,最後有點澀。

2、加入水中,可溶解,無色,無結塊現象,有微弱的氣泡産生。由于碳酸氫鈉熱穩定性差,加熱加速溶解。

3、滴加鹽酸,碳酸氫鈉溶液立刻産生大量的氣泡。

4、加入氯化鈣溶液,碳酸氫鈉不會産生白色沉澱。

5、選擇有檢測資質的實驗室按照定量的檢測。

以上幾種方法對于普通養殖戶來說就前兩條容易實現,但結果并不能保證準确。所以養殖戶在購買小蘇打時盡量選擇正規廠家,不要貪圖便宜。

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