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自制豆沙如何做

生活 更新时间:2025-01-25 23:35:32

自制豆沙如何做?處理:紅豆200g、玉米油45g、冰糖140g紅豆浸泡4小時後放鍋裡,倒入清水,蓋上蓋子大火煮開轉小火焖煮40分鐘到1小時,煮至紅豆裂口開花,用手一碾就爛即可,下面我們就來聊聊關于自制豆沙如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!

自制豆沙如何做(豆沙自制步驟介紹)1

自制豆沙如何做

處理:紅豆200g、玉米油45g、冰糖140g。

紅豆浸泡4小時後放鍋裡,倒入清水,蓋上蓋子大火煮開轉小火焖煮40分鐘到1小時,煮至紅豆裂口開花,用手一碾就爛即可。

把煮好的紅豆放進攪拌機裡,攪打成泥。

準備好打碎的冰糖和玉米油。

将紅豆泥和冰糖倒入不粘鍋裡,開中火炒制。

炒制過程中分三次倒入玉米油。

将紅豆泥炒幹後即成紅豆沙。

将其盛出晾涼後放入冰箱冷藏,随用随取。

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