豬骨番茄湯如何做?原料:番茄2個、排骨600克,圓白菜1/4個、香菜2棵調味料:番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙 ,我來為大家科普一下關于豬骨番茄湯如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原料:番茄2個、排骨600克,圓白菜1/4個、香菜2棵調味料:番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙。
小排骨洗淨,氽燙過去除血水後沖淨,另将水10杯燒開,放入排骨先煮爛。
圓白菜洗淨,切小塊,放入排骨中同煮,最後放入切塊的番茄及番茄醬、鹽調味。
煮至所有材料熟軟微爛時,加入芡汁勾芡,湯汁黏稠時即關火盛出,撒入香菜末即成。
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