南瓜餅的正确用法?南瓜餅是很多人都喜歡吃的一道小吃,小編就非常喜歡吃,從小的時候開始,奶奶就經常給我買着吃,這一算,吃了有20多年了,不過現在比小時候吃的少了點,要是遇到了,也會買點回家,但不會特意去買,我來為大家科普一下關于南瓜餅的正确用法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
南瓜餅是很多人都喜歡吃的一道小吃,小編就非常喜歡吃,從小的時候開始,奶奶就經常給我買着吃,這一算,吃了有20多年了,不過現在比小時候吃的少了點,要是遇到了,也會買點回家,但不會特意去買。
吃了20多年的南瓜餅,才知道方法這麼簡單,學會後不比買的差
有一次我去朋友家玩,這個朋友認識很久了,也知道我喜歡吃南瓜餅,在我到她家的時候,我就看到了準備好的南瓜餅,剛開始我以為是她在哪個地方買的,吃的時候還誇這個南瓜餅真好吃,比我買的好吃多了。
朋友跟我說,這個南瓜餅是她自己做的,方法非常的簡單,問我要不要學習一下,我當然要學啊,學過之後,發現真的不難,做好的南瓜餅吃起來完全不輸外面買的,關鍵是還衛生,那到底該怎樣做呢?下面小編就來給大家分享一下制作方法。
【南瓜餅的家常做法】
第一步、首先将準備好的南瓜洗淨削去,表皮切成塊,在蒸鍋中加入适量的清水,把南瓜塊放到蒸鍋中,将其蒸熟,接着就把真實的南瓜用勺子按壓成泥,然後在南瓜泥中加入糯米粉澄面和白砂糖,用筷子沿着一個方向攪拌均勻,放入豬油,黃油繼續攪拌,等到完全融合在一起後,就上手揉搓成圓球。
第二步、在案闆上面抹上一層食用油,把做好的南瓜圓球放到案闆上面,分成大小均勻的小團子,放到模具中,将其做成南瓜餅,鍋中加入适量的食用油燒熱,當油溫6成熱時,把南瓜餅放到鍋中,用中火将其煎至兩面金黃後,就可以出鍋食用了,這樣好吃的南瓜餅就制作完成了。
以上就是制作南瓜餅的方法,整個方法都是非常的簡單,并沒有什麼太難的地方,就是要注意南瓜中需要加入少量的豬油,這樣可以使南瓜餅更香,顔色也更加的亮,大家學會了嗎?
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!