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釋迦果買什麼樣的

生活更新时间:2025-05-06 14:35:17

釋迦果原産于熱帶美洲，是一種名貴水果，因其形狀長得像釋迦牟尼的頭型，故取名為釋迦果。

市面上釋迦果的售價不低，一個少說也要四五十塊軟妹币，但我還是強烈建議沒吃過它的寶寶們，一定要嘗一次！

真的一口上頭，感覺像是混合了芒果、甘蔗、枇杷、提子等多種水果味道的人間仙果，還有淡淡的奶香和像冰淇淋一樣軟糯香甜的口感，絕對能打開吃貨新世界的大門！

釋迦果買什麼樣的（釋迦果挑選技巧大揭秘）1

釋迦果挑選技巧大揭秘，軟糯香甜，一口上頭

這麼好吃又昂貴的水果，挑不好的話可真是浪費了，分享幾個挑選釋迦果的小妙招，學會了趕緊沖沖沖！

一、看外形

挑選釋迦果的時候，先觀察它的外形。選擇果型端正且圓潤的，不要買果肉凹陷或果皮有裂痕的。

二、看顔色

挑選釋迦果的時候，還要看它的顔色。品質好的釋迦果綠中帶黃、色澤鮮豔，鱗片間的顔色呈鵝黃色。如果顔色過綠則說明還沒有完全成熟，也可以買回家放幾天，等它自然熟了後再吃。

三、看鱗片

挑選釋迦果的時候，還要觀察它的鱗片。品質好的釋迦果鱗片大而平坦，且鱗片之間的距離均勻。鱗片越大、紋路越深，則果肉越厚實，口感越甜。

四、掂重量

挑選釋迦果的時候，拿起來掂一掂。同等大小的釋迦果選重的那個。越重就代表其水分越足，吃起來更甜。

五、按一按

挑選釋迦果的時候，用手輕輕按一按釋迦果的鱗片。選按起來手感微軟的。釋迦果是越放越軟越甜的水果，不過，如果成熟過度的話，吃起來會有發酵的酒味。所以，按起來微軟，7~8成熟的果實口感最好。

花花叨叨叨

釋迦果一定要放到熟軟才能吃，成熟之前不要放到冰箱裡；

不建議削皮吃，對半切開一勺一勺挖着吃很過瘾；[害羞]

未熟的釋迦果常溫可存放1周，已熟的釋迦果冰箱冷藏可存放3～6天；

吃不完的釋迦果去皮切塊後冰箱冷凍可存放一個月左右，并且吃起來是冰淇淋的口感哦。

釋迦果買什麼樣的（釋迦果挑選技巧大揭秘）2

釋迦果挑選技巧大揭秘，軟糯香甜，一口上頭

#釋迦果##水果##小妙招#

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