辟谷後吃什麼菜好吃-tft每日頭條

辟谷後吃什麼菜好吃

生活更新时间:2024-12-05 06:42:17

前兩天老媽一直在辟谷，現在正在複食期，不能吃肉還要吃清淡些，所以大臉學了這道炝拌西葫蘆，晚上做給老媽吃。（老媽辟谷全家遭殃，我跟我爸快一周沒吃過肉肉了）

辟谷後吃什麼菜好吃（老媽辟谷複食期）1

同樣辟谷的吃貨或者素食主義者們，這道炝拌西葫蘆，你吃過這一道菜嗎？沒有的話，趕緊行動起來吧！好吃的美味在這裡等着你喲！！！

用料

主料

西葫蘆 300克香蔥 2根幹辣椒 3個大蒜 15克

輔料

蒸魚豉油 20毫升香醋 15毫升白糖 1克精鹽 1克食用油 20毫升熟白芝麻 5克

炝拌西葫蘆的做法

各式材料準備。（别偷吃喲）

辟谷後吃什麼菜好吃（老媽辟谷複食期）2

洗淨的香蔥，大蒜，幹辣椒全部切末。（大蒜用刀拍一下好包皮）

辟谷後吃什麼菜好吃（老媽辟谷複食期）3

取一小碗，加入蒸魚豉油，香醋，白糖，精鹽，攪拌均勻後備用。（我們的信仰是一直順時針攪拌，明天會大順哦）

辟谷後吃什麼菜好吃（老媽辟谷複食期）4

西葫蘆用精鹽搓洗幹淨後用擦絲工具擦成絲（有籽的部分不要）。

辟谷後吃什麼菜好吃（老媽辟谷複食期）5

裝入碗中。（拿出兩條嘗嘗沒味，又讓我放進去哈哈）

辟谷後吃什麼菜好吃（老媽辟谷複食期）6

淋入之前備好的醬汁。

辟谷後吃什麼菜好吃（老媽辟谷複食期）7

坐鍋燒油，下幹辣椒，蒜末一起炸香。（就是這個味，真香！！！）

辟谷後吃什麼菜好吃（老媽辟谷複食期）8

趁熱淋入菜中，再撒上熟白芝麻即可。（老王忍住别動筷，讓我先曬個朋友圈）

辟谷後吃什麼菜好吃（老媽辟谷複食期）9

炝拌西葫蘆成品圖

辟谷後吃什麼菜好吃（老媽辟谷複食期）10

烹饪技巧

1：因為是帶皮直接吃，所以要用精鹽搓洗幹淨。

2：此菜需要現拌現吃，放置時間太久，口感就不脆爽了。

一日三餐不能少，好好吃飯，快讓吃貨大臉來俘虜你的胃。

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