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原料:胡蘿蔔500克,白糖50克。配料:清水500克。
将胡蘿蔔洗淨,切碎,放入鋼精鍋内,加入水,上火煮沸約20分鐘。有關胡蘿蔔湯雜圖
用紗布過濾去渣,加入白糖,調勻,即可飲用。
特點:味略甜,營養豐富。
制作關鍵:要選用新鮮的胡蘿蔔作原料。操作時,要切碎、煮爛,去淨胡蘿蔔渣。此菜汁适宜4-5個月的嬰兒食用。
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