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流動餡燕麥雪媚娘的做法

生活 更新时间:2024-11-26 07:37:41

流動餡燕麥雪媚娘的做法?材料:雪媚娘皮8張、魚膠粉3克、冷水12克、淡奶油100克、細砂糖10克、芒果丁适量;,今天小編就來聊一聊關于流動餡燕麥雪媚娘的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

流動餡燕麥雪媚娘的做法(流動餡燕麥雪媚娘如何做)1

流動餡燕麥雪媚娘的做法

材料:雪媚娘皮8張、魚膠粉3克、冷水12克、淡奶油100克、細砂糖10克、芒果丁适量;

冷水到魚膠粉裡泡溶解。

淡奶油邊打邊加細砂糖一起打發。

溶解的魚膠粉再隔水融化後加到打發的淡奶油裡一起拌均勻,放冷藏冰箱稍微凍下待用。

取一張皮放手上,中間放适量打發的淡奶油餡料,奶油餡料中間再放顆芒果丁。

周邊沾點水包起來,捏緊收口處後底部朝下放案闆上,兩手轉轉讓雪梅娘更圓。

最後放紙托裡即可。

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