白果西芹怎麼做?用料:白果80克、西芹250克、紅椒15克、鹽4克、味精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、蔥姜末适量,下面我們就來聊聊關于白果西芹怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
用料:白果80克、西芹250克、紅椒15克、鹽4克、味精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、蔥姜末适量。
西芹洗淨斜切成段,紅椒切片,白果放入開水鍋中炒燙3分鐘撈出。
西芹放入開水鍋中炒燙2分鐘,立即撈入冰水中降溫。
起油鍋,爆香蔥姜末,放入西芹與白果,加鹽、白糖,快速翻炒1分鐘,最後加入紅椒和味精炒勻即可。
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