“咩咩咩……哐哐哐……”一隻隻肥大壯碩的黑山羊或成群結隊,或三三兩兩,從圈舍跑到 “運動場”,嬉戲打鬧、攀爬覓食、摩擦羊角……9月6日,走進洱源縣欣然種植養殖合作社養殖區,一群毛色油亮的黑山羊映入眼簾。
一旁,一個皮膚黝黑、身體結實的年輕小夥熟練地指揮羊群進入“運動場”。小夥名叫楊作然,今年28歲,是 洱源縣欣然種植養殖合作社理事長。“我2013年大學畢業後一直在昆明打工,2015年國家鼓勵大學生返鄉創業,其中‘返鄉創業不僅為家鄉建設添磚加瓦,還能很好地體現自身價值’這句話讓我很受觸動,于是我響應國家号召回到家鄉,想為家鄉建設貢獻自己的綿薄之力。”楊作然介紹,2017年他開始嘗試飼養黑山羊。
一開始,他飼養的是本地品種,但其生長周期長,體型小,經濟效益差,已無法滿足現代養殖需求。下一步,養什麼品種?怎麼養殖?如何發展壯大?市場前景如何?……一連串問題擺在楊作然面前。
經過多方奔走、調查研究,楊作然于2019年5月在洱源縣茈碧湖鎮豐源村委會上村成立洱源縣欣然種植養殖合作社,投資500多萬元,緊緊圍繞鄉村振興戰略構想和洱海源頭産業結構調整,建成一個占地面積70畝的集黑山羊養殖、繁育、加工、銷售和推廣為一體的現代化養殖基地,從雲南省種羊繁育推廣中心引進優質品種雲上黑山羊,還建了一個生态養雞廠和有機農作物種植基地,種植四季香椿50畝、糖心蘋果10畝、樹頭菜10畝。
“當前,合作社雲上黑山羊存欄100多隻,下一步,我們計劃再引進300隻優良繁殖母羊、20隻優良種公羊。”說起黑山羊的養殖、市場前景,楊作然滔滔不絕,“繁殖母羊孕期為5個月,平均1胎産子兩到三隻,周歲小羊體重可達55公斤以上,飼料以玉米青貯、豆杆、牧草等為主。目前,雲上黑山羊在市場上供不應求,3個月大的斷奶母羊每隻可賣3800元,優質種公羊每隻可賣12800元,肉羊(毛重)每公斤可賣52元呢。”
合作社剛成立時有社員77名,現已發展到160名,長期用工4人,季節性用工100多人,按長期用工每人每月2500元、短期用工每人每天120元向他們支付工資,工人主要進行牧草收割、飼料收購、黑山羊管護、青貯飼料加工等。此外,合作社還帶動農戶種植玉米200畝,按每噸500元的價格進行回收,并按每噸2000元的價格向農戶收購蠶豆、杆糠400噸。
為推動黑山羊養殖産業向标準化、專業化和規模化發展,合作社于2022年成立了“大理袁楊農業開發有限責任公司”,進一步深化“合作社 公司 農戶”的模式,通過統一向農戶提供羊仔、飼料配方、養殖技術、實行保價收購等服務,帶動更多農戶增收緻富。
“未來,合作社将進一步擴大養殖規模,計劃3年内實現黑山羊存欄2000隻,年出欄4000隻以上,預計銷售收入1000萬元以上的目标。同時,陸續帶動全縣養殖戶養殖5萬隻以上的黑山羊。合作社還将同步規劃發展商品肉羊屠宰加工、銷售、冷鍊物流、餐飲等服務行業,形成‘産、供、銷’農産品産業鍊,力争将雲上黑山羊品種打造成一張有競争力的閃亮‘名片’。此外,合作社還将規劃種植玉米1000畝,新增種植牧草200畝,與農戶緊密合作,增加用工量,拓展農戶就業渠道,帶動更多農戶增收緻富。”談起未來的發展規劃,楊作然充滿信心。
來源:大理日報(通訊員 施新弟 金亞清 段正孝 文/圖)
編輯:王利絢
審核:李政波
終審:李建奇
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