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扇貝粉絲的做法

生活更新时间:2024-12-05 07:49:57

扇貝粉絲的做法?材料：扇貝，粉絲，配料：蒜，紅椒，青椒，橄榄油，蒸魚豉油，鹽，我來為大家科普一下關于扇貝粉絲的做法?以下内容希望對你有幫助!

扇貝粉絲的做法

材料：扇貝，粉絲，配料：蒜，紅椒，青椒，橄榄油，蒸魚豉油，鹽。

扇貝撬開，去沙袋，留于一半貝殼内備用；

蒜、青紅椒切末備用；

鍋内放少許橄榄油，加蒜末炒香，盛出；

扇貝擺入盤中，粉絲泡軟，盤在扇貝上；

加入炒香的蒜末；

放少許青紅椒末，加蒸魚豉油、鹽調味；

水燒開後，上籠蒸7-10分鐘。

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