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用空氣炸鍋怎麼做蛋撻

生活 更新时间:2025-01-17 06:14:10

用空氣炸鍋怎麼做蛋撻?材料:牛奶250毫升,淡奶油100克,雞蛋3個,低筋面粉15克,蛋撻皮20個,白砂糖50克 ,今天小編就來說說關于用空氣炸鍋怎麼做蛋撻?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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用空氣炸鍋怎麼做蛋撻

材料:牛奶250毫升,淡奶油100克,雞蛋3個,低筋面粉15克,蛋撻皮20個,白砂糖50克。

将牛奶、淡奶油還有白砂糖,隔熱水攪拌至融化,然後放置一旁冷卻至室溫。

冷卻好後加入三個蛋黃,再用網篩篩入低筋面粉,充分攪拌後,過濾一下。

将過濾好的蛋撻液,直接舀進蛋撻皮裡,每個大概7分滿就可以了。

把蛋撻放進空氣炸鍋中150°,計時15分鐘就可以。

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