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素什錦最正宗的做法

情感更新时间:2024-10-07 17:20:37

素什錦最正宗的做法（老公每天多吃一碗飯）1

菜呢，可以随便換、有什麼放什麼。小時候的素什錦就是這個味道。啥也不亂放。

By 失控的胖子呀

用料

各種青菜适量
花生 1把
鹽 1小勺
味精 1小勺
白砂糖 1勺
花椒油适量
八角 1個

做法步驟

素什錦最正宗的做法（老公每天多吃一碗飯）2

1、腐竹提前一天泡好。

素什錦最正宗的做法（老公每天多吃一碗飯）3

2、青菜都處理幹淨。

素什錦最正宗的做法（老公每天多吃一碗飯）4

3、菜花、

素什錦最正宗的做法（老公每天多吃一碗飯）5

4、黃瓜切段

素什錦最正宗的做法（老公每天多吃一碗飯）6

5、花生提前一晚上泡好。煮熟。放涼備用。

素什錦最正宗的做法（老公每天多吃一碗飯）7

6、菜煮熟後立馬撈出放流動的涼水裡、變涼後一定要把水分瀝幹~

素什錦最正宗的做法（老公每天多吃一碗飯）8

7、起鍋燒油、涼油放青紅兩種花椒。炸一些花椒油

素什錦最正宗的做法（老公每天多吃一碗飯）9

8、碗裡放白糖鹽雞精香油。淋上熱油。

素什錦最正宗的做法（老公每天多吃一碗飯）10

9、放入涼菜裡，最後淋上點香油。拌均勻

素什錦最正宗的做法（老公每天多吃一碗飯）11

10、對了，還可以切上一丢丢洋蔥絲、特别提味。

小貼士

祝大家元旦快樂~

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