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法式羊排最好吃的煮法

生活 更新时间:2025-08-18 13:32:15

法式羊排最好吃的煮法(你和幸福就差這一份)1

誰說春天不吃肉?羊排烤起來!

By 二三子shi 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 羊排 400克
  • 料酒 2湯匙
  • 椒鹽 10克
  • 土豆 一個
  • 洋蔥 一個
  • 蔥白 一段

做法步驟

法式羊排最好吃的煮法(你和幸福就差這一份)2

1、羊排洗幹淨吸幹水份

法式羊排最好吃的煮法(你和幸福就差這一份)3

2、放入料酒、鹽、姜絲、蔥白腌制兩小時。

法式羊排最好吃的煮法(你和幸福就差這一份)4

3、洋蔥切片

法式羊排最好吃的煮法(你和幸福就差這一份)5

4、土豆切片

法式羊排最好吃的煮法(你和幸福就差這一份)6

5、取一個烤盤,放入洋蔥和土豆墊底。

法式羊排最好吃的煮法(你和幸福就差這一份)7

6、放上羊排,再放點土豆。

法式羊排最好吃的煮法(你和幸福就差這一份)8

7、放入200度烤箱烘焙30分鐘即可。

羊排的營養功效

味甘、性熱,入脾、胃、腎、心經;溫補脾胃,用于治療脾胃虛寒所緻的反胃、身體瘦弱、畏寒等症;溫補肝腎,用于治療腎陽虛所緻的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症;補血溫經,用于産後血虛經寒所緻的腹冷痛。中國古代醫學認為,羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品,是一種優良的溫補強壯劑。

1.羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修複胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

2.羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、産後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士适合經常食用。

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