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苦瓜怎樣做才能減少苦味

生活 更新时间:2024-09-08 02:56:28

苦瓜怎樣做才能減少苦味?把苦瓜洗淨切開,把裡面的籽和瓤挖出來再切成小片,下面我們就來說一說關于苦瓜怎樣做才能減少苦味?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

苦瓜怎樣做才能減少苦味(如何做苦瓜不苦)1

苦瓜怎樣做才能減少苦味

把苦瓜洗淨切開,把裡面的籽和瓤挖出來再切成小片。

取一隻碗,放少許鹽,放入切好的苦瓜片攪拌均勻,用鹽把苦瓜裡的苦汁去除。

起鍋燒水,水煮沸後把苦瓜放入水中焯水,焯熟後放涼即可。學會這個小妙招就可以将苦瓜的苦味減輕。

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