西芹臘肉制作方法?步驟/方法将臘五花肉切片,用開水浸泡2小時,下鍋前用清水沖洗一下表面的油漬,下面我們就來說一說關于西芹臘肉制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
步驟/方法
将臘五花肉切片,用開水浸泡2小時,下鍋前用清水沖洗一下表面的油漬。
鍋裡倒入油,放入花椒、大料、蔥、蒜爆香。
放入臘肉翻炒。
加入料酒、生抽。
加入西芹、紅椒。
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