富含b6的食物和水果?富含維生素b6的食物有馬鈴薯、螃蟹、扁豆、菠菜、韭菜、西藍花、卷心菜、芝麻、雞肉、魚肉、金槍魚、牛排、花生、牛肉、牛腎、雞内髒、牛肝、葵花子、闆栗、核桃等,而水果主要有香蕉、橘子、葡萄、梨、猕猴桃和西紅柿等,今天小編就來說說關于富含b6的食物和水果?下面更多詳細答案一起來看看吧!
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維生素B6又叫做吡哆素,是一種水溶性維生素,易溶于水和乙醇,且不耐高溫。在1936年的時候,這種維生素正式被命名為“維生素B6”。
維生素B6是人體所需的必備營養成分。如果缺乏維生素B6的話,會出現的症狀主要有食欲不振、食物利用率低、失重、嘔吐、下痢等。情況嚴重的還會出現粉刺、貧血、關節炎、小孩痙攣、憂郁、頭痛、脫發、衰弱等。但是不宜大劑量補充維生素B6,對身體也是有害的。
補充維生素B6的好處主要有治療貧血、預防口腔潰瘍、增強免疫力、平喘,還能治療維生素C引起的草酸鹽結石。一般來說,維生素B6在大多數食物中都有,如肝髒、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生等。
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