枸杞可以直接嚼着吃嗎?枸杞在保證幹淨衛生的情況下是可以直接嚼着吃的,我來為大家講解一下關于枸杞可以直接嚼着吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!
枸杞在保證幹淨衛生的情況下是可以直接嚼着吃的。
枸杞直接嚼着吃,這樣的話營養成分一點都不流失,全部被身體吸收,更有利于發揮枸杞的保健和療效。
枸杞營養豐富,一般含糖量為22%-52%,蛋白質13-21%,粗脂肪為8%-14%,每100克枸杞中含胡蘿蔔素(維生素A)3.96mg,硫胺素(維生素B1)0.23mg,核黃素(維生素B2)0.33mg,抗壞血酸(維生素C)3.0mg ,煙酸1.7mg,鈣150mg,磷6.7mg,鐵3.4mg,并含有亞油酸、甙類、胺類及鍺等。
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