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蓮花牌味精緻癌案例

生活更新时间:2024-12-04 00:03:33

味精在我們生活中是最為常見一種調味品，它可以使我們做出來的菜味道更鮮美，讓我們更有食欲，但畢竟味精隻是調味道的，所以在我們平常做菜時要适量，接下來我們來說說味精對于我們的人體是有危害的嗎?

蓮花牌味精緻癌案例（吃味精到底好不好）1

味精俗稱味素,學名叫谷氨酸鈉。由于它所含的谷氨酸,也是人體所而的氨基酸之一,适量食用可以幫助腦内蛋白質和醣類的代謝,并改善神經系統的功能;也可以幫助幼兒智力發展、保護肝髒。但是味精不能一次使用太多,應以每公斤食物,不超過1.5克為主。

味精中吃多了，常常會感到口渴，很容易食用過量而察覺不到。對于患有高血壓、腎病、水腫等疾病的人尤其應該少吃味精，保重身體。對酸性菜肴，如：糖醋、醋熘、醋椒菜類等，不宜使用味精。因為味精在酸性物質中不易溶解，酸性越大溶解度越低，鮮味的效果越差。

通過以上的内容來看味精如果食用過多的話對于我們的身體是有一定危害的，所以我們在做菜時一定要看準量，不要過多的食用，不管是什麼東西都不要過多的食用，一旦超量我們身體就會出現問題。

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