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番茄醬如何做湯面

生活更新时间:2024-12-25 22:46:54

番茄醬如何做湯面?蒜頭、洋蔥切成細粒，最量切碎些，我來為大家科普一下關于番茄醬如何做湯面?以下内容希望對你有幫助!

番茄醬如何做湯面

蒜頭、洋蔥切成細粒，最量切碎些。

新鮮番茄去皮切碎。

紅蘿蔔去皮後切成細丁。

熱鍋冷油，下蒜頭、洋蔥炒出香氣。

加入新鮮番茄碎和紅蘿蔔丁，炒出番茄出紅油。

整支的番茄醬全部加入。

迷叠香去除枝條和百裡香一起洗淨切碎。

鍋裡加半杯水，煮沸，加入切礁的迷叠香、百裡香，轉小火，加蓋慢慢煮煮30分鐘左右，但要不時翻炒，避免糊底。

用大火收汁，加入适量的鹽、糖、胡椒粉調味，加入薄荷葉翻炒均勻即可。

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