大龍蝦的家常做法?龍蝦一隻,大蒜适量,色拉油适量,鹽适量,魚露适量,海鮮醬油适量,蒸魚豉汁适量,我來為大家科普一下關于大龍蝦的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
龍蝦一隻,大蒜适量,色拉油适量,鹽适量,魚露适量,海鮮醬油适量,蒸魚豉汁适量。
龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開。
然後翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開。
慢慢的掰開兩半,把蝦線挑出來扔掉。
兩邊有腮,這是不能吃的,把它剪掉。
把龍蝦用清水泡了30分鐘,期間換了幾次水。
泡龍蝦的時候就準備材料了。大蒜一頭切成末。
鍋中放入适量的色拉油,燒熱。
放入蒜末翻炒。
将火調成下火,以免蒜末炒糊。
将蒜末炒至微黃,然後放入一勺鹽調味。
海鮮醬油,蒸魚豉汁,一起攪拌均勻就可以關火了。
将龍蝦放在蒸屜上,擺好姿勢。
将做好的蒜汁用小勺澆在龍蝦上。
做一鍋水,水開以後放到鍋上蒸10分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!