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大龍蝦的家常做法

生活 更新时间:2025-01-31 11:54:28

大龍蝦的家常做法?龍蝦一隻,大蒜适量,色拉油适量,鹽适量,魚露适量,海鮮醬油适量,蒸魚豉汁适量,我來為大家科普一下關于大龍蝦的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

大龍蝦的家常做法(大龍蝦的做法)1

大龍蝦的家常做法

龍蝦一隻,大蒜适量,色拉油适量,鹽适量,魚露适量,海鮮醬油适量,蒸魚豉汁适量。

龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開。

然後翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開。

慢慢的掰開兩半,把蝦線挑出來扔掉。

兩邊有腮,這是不能吃的,把它剪掉。

把龍蝦用清水泡了30分鐘,期間換了幾次水。

泡龍蝦的時候就準備材料了。大蒜一頭切成末。

鍋中放入适量的色拉油,燒熱。

放入蒜末翻炒。

将火調成下火,以免蒜末炒糊。

将蒜末炒至微黃,然後放入一勺鹽調味。

海鮮醬油,蒸魚豉汁,一起攪拌均勻就可以關火了。

将龍蝦放在蒸屜上,擺好姿勢。

将做好的蒜汁用小勺澆在龍蝦上。

做一鍋水,水開以後放到鍋上蒸10分鐘即可。

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