如今我們很多人的日常飲食過于精細,而且缺乏鍛煉,很容易便秘,所以很多人對它都不是太在意。的确,便秘雖然不是什麼大問題,但如果長期便秘,危害還是很大的。
有一次,我幫一名女性調理身體的時候,問她是不是長期便秘,她還挺難為情,不好意思地承認了。其實從她晦暗的臉色、臉上的斑點,以及把脈的情況很容易就看出來了。
我問她是怎麼處理這個問題的,她說朋友從日本帶了小藥丸回來,隻要吃一顆,第二天一定會順利排便,但藥丸隻管一天,第三天就不行了。她隔三差五會吃一顆,保證不會長時期不排便。
但是大家一定要注意,想要防治便秘,你吃的一定要是熟透的香蕉,最好是表皮已經長出芝麻點的那種。如果香蕉還沒有熟透,吃起來有澀口的感覺,那麼它不僅不能通便,相反還會加重便秘症狀。
至于苦荞,李時珍在《本草綱目》中記載:“苦荞味苦,性平寒,能實腸胃,益氣力,續精神,利耳目,煉五髒渣穢”,民間還有稱它為“淨腸草”的說法。
一個“煉五髒渣穢”,瞬間讓人覺得似乎整個身體裡的毒素全都讓它給打掃幹淨了,更何況是腸道裡的呢?所以,清腸食物中,除了衆所周知的香蕉,苦荞也是非常好的選擇。
苦荞雖然有個“苦”字,但苦味很淡,反而散發着一種谷物的淡淡清香味兒。食用苦荞最簡便的方法就是炒制焦黃後做成茶飲,除此外還可以用苦荞面做各種面食糕點,在做面點時适當加入些苦荞面,不僅可以讓口感更好,還可以幫助清腸。
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