蝦爬餡兒的餃子怎麼做?材料包括:韭菜300克、蝦爬肉200克、雞蛋3個、餃子皮400克、清水200克、鹽适量、雞精适量、花生油适量、香油适量 ,我來為大家講解一下關于蝦爬餡兒的餃子怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
材料包括:韭菜300克、蝦爬肉200克、雞蛋3個、餃子皮400克、清水200克、鹽适量、雞精适量、花生油适量、香油适量。
蝦爬肉解凍。
清洗幾遍,剁成小丁,不用太碎。
雞蛋加鹽,打散,炒熟。
韭菜洗淨控水,切碎。
把韭菜,雞蛋,皮皮蝦肉,放在一起。
加入适量鹽,雞精最後放香油拌勻。
包好。
開始煮。
煮熟撈出,完成。
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