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玫瑰花醬怎麼做

生活 更新时间:2024-10-18 10:37:23

玫瑰花醬怎麼做?取大量玫瑰花幹,去掉花莖和花萼隻留下玫瑰花瓣洗淨,自然風幹活用廚房紙把水吸幹後,用木臼或擀面杖把它們一點點搗碎也可以放入料理機攪碎,我來為大家科普一下關于玫瑰花醬怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

玫瑰花醬怎麼做(裝瓶用的瓶都要無油無水)1

玫瑰花醬怎麼做

取大量玫瑰花幹,去掉花莖和花萼隻留下玫瑰花瓣洗淨,自然風幹活用廚房紙把水吸幹後,用木臼或擀面杖把它們一點點搗碎也可以放入料理機攪碎。

把冰糖/紅糖/白糖放入鍋中,熬成糖稀,雲南正宗的玫瑰花醬用的是紅糖,顔色較深,更加健康養顔。

把搗碎的玫瑰花瓣放入糖稀中拌勻,表面倒入一點白酒,順時針攪拌,把拌勻後玫瑰花醬裝入幹淨幹燥的瓶中就行。

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