紅蘿蔔番茄土豆排骨湯的做法-tft每日頭條

紅蘿蔔番茄土豆排骨湯的做法

生活更新时间:2025-02-07 11:25:46

⚬ 盛夏飲食不喜厚重，但營養均衡必不可少，把肉類做成酸香的開胃湯，重口抑或淡口人士都會愛上。

⚬ 以番茄、甜玉米與排骨煲湯，聽起來材料平平無奇，喝着卻是鮮美香甜，清爽又引食欲；入味的土豆粉粉糯糯，還可當低卡主食，營養美味一鍋端，湯、肉、配菜樣樣驚豔。

紅蘿蔔番茄土豆排骨湯的做法（鮮甜酸香開胃湯）1

廚友：dans

食譜作者@古典美人美食：

“香菇玉米排骨湯奉上！番茄味濃郁還有玉米的清甜，好好喝！用砂鍋炖排骨，炖個30分鐘左右就很軟爛啦！好喝到連鍋直接端走，太鮮了！”

番茄排骨湯

紅蘿蔔番茄土豆排骨湯的做法（鮮甜酸香開胃湯）2

用料

肋排 500克

西紅柿 2個

土豆 2個中号

玉米 1根

鮮香菇 5~6朵

鹽少許

生抽 1勺

蚝油 1勺

做法

1. 排骨加蔥、姜焯水，撈出備用。另燒一壺做湯用的開水。

2. 鍋熱放點油下排骨稍微煎一下。

3. 加西紅柿炒出茄汁，加土豆、玉米、香菇，一次性倒入提前燒好的開水末過排骨，中小火炖30~40分鐘（土豆糯得夾不起來

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