如今,很多人為了身體健康、免疫力和抵抗力的增強,都會選擇食用魚肝油或者魚油,可是,大多數人并不是很清楚魚肝油和魚油到底有什麼區别,隻知道都是營養品,可以補充營養、增強人體免疫力的。今天就給大家普及一下魚肝油和魚油的不同,了解了這些,就可以明智地選擇使用了。
一、成分上的區别
魚油的主要成分是多元不飽和脂肪酸,包括二十碳五烯酸(簡稱EPA),以及二十二碳六烯酸(簡稱DHA)。而魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D。
二、功效上的區别
雖然很多父母都給寶寶吃魚油或者魚肝油,隻一字之差,功效缺失不同的。來看一下。首先是魚油的功效,魚油的主要功效成分是歐咪伽—3脂肪酸,它起到清潔人體血管的作用,還可以預防動脈硬化、中風和心髒病。魚油可以有效地促進人體保健,能起到預防關節炎、老年癡呆症、降低血脂等功效。接下來是魚肝油的功效,因為魚肝油主要含有維生素A和D,起到預防嬰幼兒佝偻病的作用。其中,維生素A能有效保持人的正常視力;幫助人體機能組織的生長發育、可以保護寶寶的呼吸道黏膜;另外有維生素D可以幫助小腸黏膜有效一首食物中的鈣、磷,幫助骨骼的生長。
三、适用人群的區别
值得注意的是,二者由于功效上的區别,其适用人群也不同。魚油主要給那些三高、關節炎、痛風、哮喘等人群用的,兒童、孕婦及哺乳期婦女是不可以使用魚油的。而魚肝油多用于孩子補鈣,那些缺乏維生素A和維生素D的人群可以多使用魚肝油。
功效再強的營養品或者補品,都是有相應适用人群的,所以,不要為了追求功效就亂用補品,如果身體不适就會适得其反,反而會對身體健康帶來不利影響。所以要理智選擇産品,隻有明白了魚肝油和魚油的區别才能進行針對性的選擇食用,補充營養。
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