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肉末酸豇豆角家常做法

生活 更新时间:2024-09-30 15:08:25

肉末酸豇豆角家常做法(肉沫豇豆)1

By 木木在廚房

用料

  • 豬瘦肉 50克
  • 泡豇豆 260克
  • 姜蒜 少許
  • 蔥 2根
  • 雞精 1勺
  • 米醋 5克
  • 醬油 10克
  • 鹽 适量

做法步驟

肉末酸豇豆角家常做法(肉沫豇豆)2

1、肉切成丁

肉末酸豇豆角家常做法(肉沫豇豆)3

2、蔥姜蒜準備好

肉末酸豇豆角家常做法(肉沫豇豆)4

3、豇豆清洗幹淨切成小段

肉末酸豇豆角家常做法(肉沫豇豆)5

4、鍋中入底油,燒熱家蔥姜蒜炒香

肉末酸豇豆角家常做法(肉沫豇豆)6

5、加入肉丁,雞精,米醋,醬油翻炒

肉末酸豇豆角家常做法(肉沫豇豆)7

6、肉丁炒好

肉末酸豇豆角家常做法(肉沫豇豆)8

7、加入豇豆,适量的鹽不斷翻炒

肉末酸豇豆角家常做法(肉沫豇豆)9

8、炒熟裝盤

肉末酸豇豆角家常做法(肉沫豇豆)10

9、除了長的好看,味道也好

小貼士

注意全程不要蓋蓋子,否則豇豆會變色,不漂亮了

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