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如何煎雞蛋

生活 更新时间:2025-01-12 07:42:14

如何煎雞蛋?小蔥洗淨切蔥花雞蛋磕入碗中,加半勺鹽打勻,加入面粉、涼水适量攪拌至無顆粒倒入蔥花拌勻,下面我們就來說一說關于如何煎雞蛋?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何煎雞蛋(煎雞蛋的方法)1

如何煎雞蛋

小蔥洗淨切蔥花。雞蛋磕入碗中,加半勺鹽打勻,加入面粉、涼水适量攪拌至無顆粒。倒入蔥花拌勻。

鍋中放入少許油,舀一勺面糊倒入鍋中,中小火煎制,在蛋餅未成型前,以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底,形成圓形,面糊四周稍幹,翻另一面煎熟即可的。

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