巧克力燕麥方塊怎麼做?主料:黑巧克力120克、燕麥片100克輔料:葡萄幹20克、加州核桃(幹)20克,現在小編就來說說關于巧克力燕麥方塊怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:黑巧克力120克、燕麥片100克。
輔料:葡萄幹20克、加州核桃(幹)20克。
調料:植物油适量。
把燕麥片倒入鍋中(不放油)小火烘烤并不斷翻炒至燕麥片微微變色,關火晾涼。
核桃仁和葡萄幹分别切碎。
巧克力切成小塊放入碗中,隔水加熱至融化。
待巧克力液晾至接近室溫,将燕麥片和切碎的核桃仁、葡萄幹碎倒入,把全部材料攪拌均勻。
準備一個平底盒子,裡面薄薄塗一層無味的食用油防沾,将攪拌好的材料倒入,表面壓平壓實,放入冰箱冷藏至凝固。
凝固後,從容器中取出,切成小塊即可。
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