溜素丸子的家常做法?材料:素丸子,油,蒜,醬油、料酒,雞粉,澱粉,今天小編就來說說關于溜素丸子的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:素丸子,油,蒜,醬油、料酒,雞粉,澱粉。
準備材料,中火燒至油六成熱。
将丸子放入鍋中炸3分鐘,待表面成金黃色撈出待用。
鍋中留底油,燒熱後将蒜碎放入爆香,
随後加入醬油、料酒和雞粉,倒入水澱粉攪勻後将素丸子入鍋,挂糊即可。
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