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大薊粥

生活 更新时间:2024-12-23 18:36:44

大薊粥?材料:粳米100克、大薊100克、大蔥3克、鹽2克、味精1克、香油2克,今天小編就來說說關于大薊粥?下面更多詳細答案一起來看看吧!

大薊粥(大薊粥的做法)1

大薊粥

材料:粳米100克、大薊100克、大蔥3克、鹽2克、味精1克、香油2克。

将大薊摘洗幹淨,入沸水鍋焯一下水,再用冷水浸去苦味,撈出切細。粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分。取沙鍋加入冷水、粳米,先用旺火煮沸,再改用小火煮至粥将成時,加入大薊,待滾,用鹽、味精調味,撒上蔥末,淋上香油,即可盛起食用。

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