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醜桔與耙耙柑的區别

生活 更新时间:2025-01-23 05:58:15

小時候每年到冬天最期盼的就是吃橘子,因為那個時候隻有冬天的時候有橘子吃,不知道從什麼時候開始,橘子可以吃上大半年,像砂糖橘嗎,葉橘這樣傳統的品種,一般都是在秋冬季節吃的。而這幾年市面上又多了很多新的品種,比如醜橘,沃柑,耙耙柑,茂谷柑等等,這些品種一般都是春天成熟,而且皮薄汁多,香甜好吃,深受人們歡迎。

醜桔與耙耙柑的區别(醜橘和耙耙柑是同一種水果嗎)1

不過人們在品嘗柑橘的同時,心裡也會産生一些疑問,比如醜橘和耙耙柑是同一種品種的不同叫法嗎?它們是轉基因水果嗎?為什麼以前沒見過,下面就來詳細了解一下醜橘和耙耙柑的區别和由來。

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醜橘的由來

醜橘是在1972年由日本農水省園藝試驗場久留米分場口之津試驗站誕生,研究人員把清見桔橙和中野三号椪柑進行雜交,從而得到了醜橘。醜橘最早誕生的時候并不叫醜橘,而是“不知火”,從字面上看就是吃了不上火的橘子,這也是醜橘的一大功效。2000年四川省引入“不知火”并成功種植,浦江縣為不知火注冊的商标就叫“醜橘”,這就是醜橘的由來。

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耙耙柑的由來

耙耙柑是1979年日本靜岡縣果樹試驗場以清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的最新品種。耙耙柑的學名叫“春見”,因為它正是在春光明媚的季節上市,名字也如同它的本身一樣美好。之所以叫做耙耙柑,是因為“耙”是非常柔軟的意思,而耙耙柑就是又甜又軟的柑橘,耙耙柑果然如其名,果肉入口柔軟多汁,甜嫩爽口。

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醜橘和耙耙柑是轉基因水果嗎?

以上從醜橘和耙耙柑的由來,就能很好地解釋人們的疑問,醜橘和耙耙柑并不是轉基因水果。它們其實是由現有的品種雜交而成,而雜交是農業生産最常見的方式,比較傳統和保守,對于大多數人來說,也相對放心。所以不用擔心這兩種水果是轉基因食品,可以安心購買。

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醜橘和耙耙柑的區别

從醜橘和耙耙柑的來源,可以看到它們是完全不同的兩種柑橘,并不是同一種柑橘的不同叫法,所以在選購這兩種水果的時候,要仔細看一下,下面來總結一些兩種柑橘的區别。

1、來源不同

醜橘是1972年,在日本由清見桔橙和中野三号椪柑進行雜交而成。在醜橘誕生7年之後,也就是1979年,由清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成了耙耙柑,所以它們是不同的柑橘雜交的品種。

2、名字不同

在購買的時候,可以從名字上區分,醜橘又叫“不知火”。而耙耙柑又叫“春見”。超市裡一般會詳細标出柑橘的名稱,如果在水果店買,可以向老闆咨詢名稱。

3、外觀不同

醜橘的外觀如其名看上去比較“醜”,它并不是一個圓潤的球形,靠近葉柄的位置是凸起的,看上去像一顆手榴彈,而且果皮的表面很粗糙,摸起來很不光滑。

耙耙柑比醜橘看起來要圓潤,醜橘是高而偏長的球,而耙耙柑是扁扁的球,看起來并不醜,而且表面很光滑細膩,沒有醜橘那麼粗糙,表面也很有光澤。

4、手感不同

醜橘摸上去比較硬,而且輕輕捏一下很緊實,果皮厚而且粗糙。耙耙柑摸上去軟軟的,果肉并沒有把果皮撐得很緊實,反而有一些空隙,顯得果皮有點松垮。

5、口感不同

醜橘的果肉口感是偏脆的,吃起來比較有嚼勁,而耙耙柑的口感很軟,而且水分要比醜橘大,咬一口滿滿的汁水,而且甜度更高。

6、時間不同

耙耙柑一般是在冬天就開始上市了,一般12月份左右,超市就能買到,到春季的時候就是末期了。醜橘是每年的春天2~3月份上市,時間要比耙耙柑晚一些。

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以上就是醜橘和耙耙柑的區别,兩種柑橘都很好吃,上市的時間都是在春天前後,一般醜橘的價格比耙耙柑便宜一些,醜橘果肉偏脆,耙耙柑偏軟,可以按照不同的喜好做選擇。在挑選這兩種柑橘的時候,都不要選捏上去太軟的,這樣的柑橘一般水分比較少,同樣的大小,要選擇重量重一些的,偏重的柑橘往往水分更多,口感更好。

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