大米是輔食裡面最不容易導緻寶寶過敏的食物,因此非常适合剛開始接受輔食的寶寶。
大米本身帶有甜甜的味道,加上胡蘿蔔的清甜,會讓寶寶更有食欲。大米熬成粥後,與胡蘿蔔一起攪拌成米糊狀,讓寶寶吃起來更加香滑,同時也會相對比較容易吸收。
胡蘿蔔裡面含有豐富的營養物質,與大米搭配,能夠為寶寶提供足夠的能量。當作餐間飲品或者飯前給寶寶喝一小杯,有助于生津開胃。
食材表丨适合月齡:8月
胡蘿蔔30g
大米20g
(所有食材用量根據寶寶适量而定)
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鍋内倒入清水,加熱。大米洗淨後,倒入鍋中熬煮成粥。
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蘿蔔洗淨切片備用。
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将蘿蔔放入粥内一起熬煮。
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煮熟後,把蘿蔔粥放入攪拌機裡,攪拌成米糊狀。
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往碗裡倒入胡蘿蔔米糊,待涼後即可食用。
可以根據寶寶的飲食喜好,在攪拌前往容器裡面加入牛奶,口感會更加順滑,味道也會更佳豐富。
大米可以先用溫水浸泡,會更容易煮軟爛。
大米裡面含有豐富的谷維素、蛋白質以及有益無機鹽,能夠為寶寶補充多種營養物質,促進血管循環功能運作,對于改善膚色與膚質有很大幫助。還有健胃補氣,改善腸胃的功效。
胡蘿蔔裡面富含大量維生素C以及胡蘿蔔素,能夠促進寶寶視覺發育。與大米搭配制作成米糊,有助于釋放更多營養物質,全面為寶寶補充營養。
對于年幼的寶寶來說,胡蘿蔔裡面的多種營養物質能夠有效提高寶寶的免疫能力和抵抗力,有助于為後期生長發育起重要作用。
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