刺果番荔枝（Guanabana）是一種多刺的酸味熱帶水果，喜光耐陰，光照充足植株生長健壯，葉片肥厚。在果實碩大而有酸甜味，可食用，含蛋白質0.70%，脂肪0.40%，糖類17.10%。木材可作造船材。紫膠蟲寄主樹。下面來介紹一下刺果番荔枝如何栽培？

栽培技術

　　1、定植

　　番荔枝定植時，苗木應選用以普通番荔枝作為砧木的嫁接苗，種植時間選擇在春季最好，特别是在未萌芽前種植，成活率最高。也可在6-7月雨水季節定植，但要注意排水，番荔枝根部最忌積水。定植時對最好對苗木進行分級，從外地調入的苗木栽種前需在水中浸根3-5小時。

　　此後将苗放入深20-30厘米的穴中，缺水的山地可适當加深10厘米，使根系舒展，邊填土邊提苗邊踏實，種好後在四周做1個樹盤，用稻草等覆蓋物覆蓋并澆足定根水。

2、肥水

　　番荔枝的施肥原則為根據樹體大小和不同生長階段科學施肥，以施用有機質肥為主，有機肥、無機肥結合的方式進行，逐步向綠色農業靠攏。

　　一般1年施肥3次，第1次在冬季修剪前後，結合深翻土壤和清園進行，施用以有機肥為主，深挖深放，重施全施，施用全部有機肥，以及占全年80%的磷肥、20%的氮鉀肥；

　　第2次于夏期果開花後的幼果期間（5-6月），施全年總量的氮肥35%、磷肥10%及鉀肥20%；

　　第3次在冬期果幼果期間（9-10月），施用全年總量的氮肥35%、磷肥10%及鉀肥35%。

　　施用時一般應挖溝填埋，不應撒施，挖溝可挖條溝、環狀、半環狀、放射狀等。并且根據樹體情況還可進行根外追肥，根外追肥也是補充果實和樹體營養的有限途徑，根外追肥可選用植物動力2003、天達2116、磷酸二氫鉀等葉面肥。

3、水分

　　首先要做好田間的排灌設施，防止大旱和大澇，灌水時期應在發芽至開花期、新梢生長和幼果膨大期、迅速膨大期、采果後及休眠期，并且視情況适當澆水。番荔枝根部最忌積水，因此雨季要做好排水工作，防止果園積水。

4、修剪

　　番荔枝每年都要進行修剪，以保持樹形和促進花芽分化。修剪一般每年分2次進行，冬（1-3月）、夏（6-9月）各1次，修剪的目的就是縮小樹幅、矮化植株、整理樹形，冬季修剪要進行整株人工強制落葉，以促使花芽分化，且使生長整齊。番荔枝結果形一般控制為圓頭形或半圓頭形，修剪是進行反季節生産的關鍵技術。

5、病蟲防治

　　炭疽病

　　主要造成落葉、黑果、爛果。在新梢抽發和謝花座果期，噴藥1-2次，50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液或70%的托布津可濕性粉劑800-1000倍液。

根腐病

　　積水、傷根、高溫高濕、施用未腐熟的垃圾雜肥易引發該病，施用發酵腐熟的豆麸、禽畜糞等有機肥，有利抑制病害的發生。以防為主，及時挖除病株燒毀，迹地撒施10∶1的石灰、硫磺粉，每株地施0.5公斤。

蒂腐病

　　主要引起死苗，枯梢、爛果、藥劑防治：新梢萌發後或謝花座果期，噴藥1-2次（可結合炭疽病防治），50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液或0.5%的波爾多液。

紅蜘蛛

　　查蟲适時噴藥，查不到捕食螨，紅蜘蛛密度每葉2隻以上，并趨發展上升時，全面噴藥：用1.8%的阿維菌素乳油2000倍液或15%的哒螨靈1500-2000倍液或24%的螺螨酯懸浮劑3000-5000倍液防治。

介殼蟲

　　在春秋兩季新梢期和幼果期。用2.5%的溴氰菊酯3000倍液倍液防治。

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