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可以。
但由于不老莓本身的口感酸澀,極少數人會選擇直接食用。不老莓果實中花青素、黃酮含量高達0.25%~0.35%,其中多酚在已知植物中含量最高。果實還含有多種維生素和礦質元素等物質。果實可用于加工果汁、果酒、果醬、罐頭、果脯等食品和飲料。
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