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泰式黃瓜沙拉怎麼做

生活 更新时间:2024-09-11 05:00:11

泰式黃瓜沙拉怎麼做?食材用料:大黃瓜3根、鹽20克、白糖100克、米酒醋120毫升、墨西哥辣椒2個、香菜10克、花生仁75克,下面我們就來聊聊關于泰式黃瓜沙拉怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

泰式黃瓜沙拉怎麼做(泰式黃瓜沙拉做法)1

泰式黃瓜沙拉怎麼做

食材用料:大黃瓜3根、鹽20克、白糖100克、米酒醋120毫升、墨西哥辣椒2個、香菜10克、花生仁75克。

将黃瓜和鹽拌勻,放到一個漏網裡,然後放到水槽裡瀝30分鐘。然後用冷水沖洗,瀝幹後用廚房用紙拍幹青瓜。

将糖和醋攪拌在一個碗裡,直到糖化開為止,加入青瓜,墨西哥辣椒和香菜。攪拌均勻。食用前加上碎花生仁做點綴即可。

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