tft每日頭條

 > 生活

 > 餃子的原名叫什麼

餃子的原名叫什麼

生活 更新时间:2024-10-13 05:47:28

餃子的原名叫什麼?餃子原名“嬌耳”,是古老的漢族傳統面食,距今已有一千八百多年的曆史了,下面我們就來說一說關于餃子的原名叫什麼?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

餃子的原名叫什麼(餃子的原名簡介)1

餃子的原名叫什麼

餃子原名“嬌耳”,是古老的漢族傳統面食,距今已有一千八百多年的曆史了。

餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣,南方地區也普遍有餃子這一食品。是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的,餃子的曆史沿革經曆了漫長的過程,明朝末年張自烈做了很好的說明:“水餃耳,即段成式食品,湯中牢丸,或謂粉角,北方人讀角為嬌,因呼餃餌,僞為餃兒。”

在包餃子時,人們常常将金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人将健康長壽,吃到棗和栗子的人将早生貴子。

有些地區的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜,象征三陽開泰。台灣人吃魚團、肉團和發菜,象征團圓發财。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved