家常酸湯羊肉的做法?羊後腿肉頂刀切薄片配料香芹切段,黑木耳撕小朵,土豆澱粉洗淨備用,我來為大家科普一下關于家常酸湯羊肉的做法?以下内容希望對你有幫助!
羊後腿肉頂刀切薄片。
配料香芹切段,黑木耳撕小朵,土豆澱粉洗淨備用。
炒鍋燒熱放少量橄榄油,放入蔥姜炒香。
放入略肥的羊腿肉煸炒片刻。
放入白胡椒粉煸炒,烹入少量料酒。
放入适量熱水煮開。
将土豆粉放入。
放入香芹。
放入黑木耳。
将羊腿肉放入,所有材料在鍋中攪勻略煮。
鍋中放适量鹽,放入生抽調味上色。
倒入适量料酒去羊肉腥膻之氣。
放入一湯勺米醋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!