用桂花泡茶香味馥郁持久,溫補陽氣、美白肌膚,那麼桂花泡茶搭配什麼好?桂花泡茶是幹得好還是新鮮的好?
和玫瑰花泡茶
桂花和玫瑰花泡茶,有疏肝解郁、散寒止咳、活血化瘀、調經止痛的功效,做法是适量的玫瑰花以及桂花,放入杯中,加入适量的開水沖泡即可。
和菊花泡茶
桂花和菊花泡茶,有清肝明目、美容養顔以及清熱潤肺的作用。用開水沖泡後漱口,每天2~3次,還有清胃的作用,特别适用于胃熱口臭。
和甘草泡茶
桂花可以和甘草搭配一起泡茶喝,能緩解壓力,準備适量甘草、桂花,放進杯子裡面,加入熱開水,等待五分鐘左右即可。
看情況而定。
建議曬幹,因為新鮮的桂花含有單甯,味道苦澀,曬幹的桂花經過長期保鮮貯藏,澀味就會減少乃至消失。
幹的桂花雖然也會有桂花的清香,但是因為失去水分,遠遠不如新鮮桂花泡茶那般芬芳四溢,泡出來的茶水味道也會淡很多。
将玻璃杯用沸水把玻璃杯燙洗幹淨,加入适量的桂花茶,沿着杯壁緩緩倒入開水,水溫建議在一百度左右,靜待三五分鐘即可。
還可以準備個杯子,在開始泡桂花茶之前用開水燙一遍杯子,然後加入适量的桂花茶。沿着杯壁緩緩倒入開水,水溫最好在一百度左右,倒完水後不用給杯子蓋上杯蓋,泡桂花茶不同于其他茶,它是不用蓋杯蓋的,靜待它泡三五分鐘即可引用金黃澄亮的原味純甄的桂花茶了。
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